注射果汁不是養(yǎng)生是要命!給寶寶補充營養(yǎng)別劍走偏鋒

  近日,一則新聞刷爆網絡:湖南某女子為了補充維生素,給自己靜脈注射果汁,結果造成全身感染和多個臟器損壞。無獨有偶,早前爆出北京一女子感冒后不吃藥就醫(yī),靠喝果汁排毒,最后因延誤病情致死。

  諸如此類的營養(yǎng)補充方法,由于明顯違背生活常識,大部分人并不會相信和嘗試。但是,現實生活中有一些錯誤的營養(yǎng)補充方法,由于迷惑性太大,很多人信以為真。

  不做迷糊家長,這些寶寶食補的誤區(qū)要警惕

  食物中含有多種營養(yǎng)素,有些人提倡“食療”,但食補療法深藏很多學問,生活中實踐起來,往往由于缺乏科學的認知,而陷入食補的誤區(qū)。以下三個常見的寶寶營養(yǎng)補充的食補誤區(qū),媽媽們一定要注意提防。

  1、喝骨頭湯能幫助寶寶補鈣,促進身高發(fā)育?

  眾所周知,鈣質主要分布在骨骼和牙齒中。因此,很多人想當然的認為用骨頭熬湯,骨頭中的鈣質能融入湯中,多喝就有補鈣的作用。然而事實卻并非如此。

  雖然骨頭中的含鈣量很高,但骨頭湯里面的含鈣量卻是少之又少。骨頭中的鈣是以磷酸鹽的形式存在的,磷酸鹽不易溶于水,所以通過普通燉煮的方法是很難將骨頭里的鈣質溶解掉的。就算將骨頭熬成渣吃入體內,補鈣的效果也是微乎其微。

  現實生活中,很多媽媽為了寶寶長高,執(zhí)迷于燉大骨湯。殊不知,寶寶骨頭湯攝入過多,達不到補鈣的效果不說,還容易造成嬰兒肥胖。因為骨頭湯里都是熱量和大量脂肪,長期給寶寶喝的話,看起來寶寶被養(yǎng)得白白胖胖的,實際上只是“虛胖”,甚至,寶寶的身體可能潛在營養(yǎng)缺乏的問題。在此特別強調,骨頭湯并沒有補鈣奇效,媽媽們切不可將寶寶的身高大計全權寄托于“骨頭湯”。

  寶寶科學補鈣除了要保證每日充足的奶量,每日補充維生素AD以外,選擇嬰幼兒專用的補鈣制劑也非常必要,比如經過工藝改良的復方碳酸鈣泡騰顆粒(蓋笛欣),含鈣量高,吸收好,泡騰顆粒劑型還改善了傳統(tǒng)碳酸鈣的腹脹、胃腸刺激、便秘等風險,更適合嬰幼兒服用!

  2、動物肝臟類食物營養(yǎng)價值高,寶寶要多吃

  一直以來,動物肝臟類食物都被冠以“高營養(yǎng)食物”的榮譽。的確,肝臟類食物含有人體所需的多種維生素、蛋白質,以及鐵、鋅等微量元素。尤其可以預防和改善嬰幼兒缺鐵性貧血。因此,很多媽媽們在寶寶開始吃輔食之后,都變著花樣給寶寶添加動物肝臟類的食物。殊不知,動物肝臟類食物攝入過多對寶寶身體發(fā)育和健康來說弊大于利。

  首先,動物肝臟類食物中的膽固醇含量比較高,所以并不建議寶寶多吃;而且肝臟屬于動物的解毒和代謝器官,容易聚集重金屬、毒素、抗生素等不利于人體健康的物質,而這些物質通過家庭烹飪和加工是難以去除的,經常食用會有很多健康隱患。因此,動物肝臟類食物并不是寶寶的理想輔食。

  3、多吃胡蘿卜可以幫助補充維生素A?

  不少家長都認為胡蘿卜這類黃色蔬菜中含有豐富的維生素A,試圖用食補的方式為寶寶補充滿足生長發(fā)育所需的維生素A。然而結果往往不盡人意。

  一方面,由于胡蘿卜、南瓜等深黃色蔬菜并不直接含有維生素A,而是以維生素A的前體物質--β胡蘿卜素的形式存在的。它在一定條件下才能在人體內轉化為維生素A,并且轉化率不足8%;另外,家長還需考慮到,食物在烹飪過程中會造成營養(yǎng)素的流失,以及受寶寶食量和個體吸收差異的限制,最后能被身體吸收利用的維生素A的含量非常低。所以綜合來看,單純靠吃蔬菜補充維生素A并不理想。而且,如果寶寶吃多了這類黃色蔬果,不吸收的胡蘿卜素反而會加重寶寶身體負擔,導致寶寶皮膚發(fā)黃,出現胡蘿卜素血癥。這一點亟需引起媽媽們的重視。

  早期營養(yǎng)關乎寶寶一生健康,補充方式應講求科學合理

  來源于當前醫(yī)學界最為前沿的研究領域--DOHaD理論的“生命早期1000天”概念提出,生命早期的營養(yǎng)狀況不僅決定寶寶身體發(fā)育的水平,甚至還影響其一生的健康。因此,要特別關注0-3歲期間寶寶的營養(yǎng)水平,其中維生素A、D是最為關鍵的。維生素D對于促進機體對鈣的吸收發(fā)揮著重要作用,是寶寶骨骼和身高發(fā)育必備的營養(yǎng)素。維生素A能促進寶寶身高增長,而且對寶寶免疫力提高、智力發(fā)育、視覺發(fā)育、造血功能都至關重要。維生素A還能促進維生素D功能的發(fā)揮,AD同補,起到1+1>2的功效。

  鑒于當前我國屬于維生素A中度缺乏國家,而維生素D缺乏是全球性的問題。所以,我國寶寶更應該加強維生素AD的補充。最新發(fā)布的《嬰幼兒喂養(yǎng)與營養(yǎng)指南》指出,當母乳和輔食添加不能滿足嬰幼兒生長需要的營養(yǎng)素時,采用輔助營養(yǎng)補充品是一種安全、有效的途徑。我國兒童保健機構和兒科專家也都建議0-3歲的嬰幼兒應每日額外補充小劑量維生素AD(如伊可新) 。

  維生素AD的補充要講求科學的方法,謹防陷入食補誤區(qū)。否則不僅達不到營養(yǎng)補充的效果,還可能會對寶寶身體健康造成負面影響。要按照中國營養(yǎng)學會推薦的我國0-3歲的寶寶每天補充維生素A1500-2000IU,維生素D400-800IU的劑量標準,日常小劑量補充,至少持續(xù)到寶寶3歲。

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